Анализ сенсорный
Анализ сенсорный — метод стандартного исследования группой специально обученных экспертов органолептических характеристик товара, таких как
вкус, запах, консистенция, цвет, удобоваримость и т.п.
Весомым преимуществом такого метода исследования является исключение субъективизма мнений, наблюдаемого в обычных методах исследования.
Вернуться к списку
|
 |

|